Обжарка Вашего кофе на нашем оборудовании

Перед окончательным приготовлением любимого напитка кофейные зерна необходимо
обжарить. Это очень важная процедура. По значению ее можно сравнить с брожением
винограда для приготовления первоклассного вина. Качество и степень обжарки во многом
влияют на последующий вкус напитка. Если Вам необходима обжарка кофе на современном
оборудовании, обращайтесь в компанию Ko&Fe.


Особенности процедуры

Компания Ko&Fe может произвести любую степень обжарки по желанию клиента:
• Слабообжаренный (средняя). Зерна имеют светло-коричневый цвет и кисловатый вкус.
• Среднеобжаренный (французская). Зерно имеет темный цвет с маслянистой
поверхностью. Данный метод – классическая степень обжарки для большинства типов
зерен.
• Сильнообжаренный (итальянская). Цвет варьируется от темно-коричневого до черно-
коричневого. Во вкусе доминирует горчинка.


Правильная обжарка гарантирует кофе насыщенный аромат и приятный вкус.


Выбрать услуги компании Ko&Fe по обжарке кофе выгодно: Вам не придется покупать
дорогостоящее оборудование и следить за его техническим состоянием, вкладывать средства
в обслуживание. Все эти задачи берем на себя мы, а Вам достаточно только сделать заказ на
обжарку зерен. Это особенно выгодно для молодых компаний, которые только планируют
расширять свою ассортиментную линейку кофе.
По Вашему заказу мы также можем осуществить помол и фасовку кофе.


Почему стоит обратиться в Ko&Fe

Выполнить обжарку кофе в больших объемах практически невозможно на самодельном или
домашнем оборудовании. Необходимы специализированные обжарочные машины, которые
выполняют весь технологический процесс согласно стандартам и нормам обжарки.
Подобным оборудованием располагает наша фирма. Мы работаем на рынке более 17 лет, при
этом специализируемся на оказании услуг в чайно-кофейном сегменте.
Мы готовы выполнить обжарку необходимых объемов кофе до указанной заказчиком
степени. За процессом следят опытные сотрудники. Чтобы узнать точную стоимость услуги,
звоните нашим консультантам или оставляйте заявку на сайте.