Кения сегодня занимает одно из ведущих мест по производству чая на африканском континенте и в мире. Большинство плантаций расположено в горных регионах на высоте от 1500 до 2000 метров, а также на западе долины Рифт. В Кении сложились почти идеальные условия для выращивания чая, что позволяет обычному чайному кусту достигать размеров дерева, листья которого наполняются удивительным соком. При заваривании кенийского чая именно этот сок придает вкусу терпкость, а настою — яркий цвет янтаря.