Пралине – французский десерт из орехов пекан и обжаренного в сахаре молотого миндаля. Сироп Монин воссоздаёт вкус этого лакомства во всех тонкостях. Ароматический концентрат добавляют в кексы, торты и пирожные, десерты, мороженное, чай и кофе. Миндальные нотки в этом сиропе гармонируют со сливочным, шоколадным и медовым вкусом.